Uzgoj luka na pero
Najbolje sorte luka za uzgoj na pero
Za početak, razmislite detaljno kakav je luk najbolje rasti kako biste dobili dobru zelenu boju. Danas postoji nekoliko takvih sorti, od kojih svaka ima svoje karakteristike. Apsolutno sve vrste luka mogu uspešno rasti kako na otvorenom terenu, tako iu stakleniku ili kod kuće.
Najukusnije se smatra takvom sortom kao luk-slizun. Čudno je da se zeleno perje ove biljke odlikuje blagim ukusom češnjaka, što luk daje posebnu pikantnost. U isto vrijeme zelenilo nema izražen miris češnjaka. Ovaj luk sadrži najviše gvožđa i vitamina C. Sorta se odlikuje širokim zelenim perjem.
Moguće je uzgojiti luk slizun tokom cijele godine kod kuće ili u stakleniku. Ali kada se sadnja u otvorenom tlu luk će rasti do prvog mraza, a zatim prestati razvijati. Mnogi stanovnici ljeta da produže život žarulje jednostavno ih presađuju u lonce i nastavljaju da rastu luk na perici kod kuće.
Praziluk i bambus nemaju karakterističnu žarulju. Uzgajaju se isključivo za proizvodnju zelenila. Pored toga, praziluk je vredniji za belu stabljiku, koja ima mnogo više vitamina nego zeleno lišće. Po ukusu, ova stabljika se praktično ne razlikuje od zelenila. Naprotiv, ima prijatan slatkasti okus koji mnogi gurmani vole. Luk-batun obično daje žetvu zelenila samo 1 put po sezoni. Ali lišće raste veoma dugo i široko.
Najnezahvalniji je egipatski ili višeslojni luk. Može se uzgajati u bilo kojim uslovima. Takav luk, čak i na hladnom, ne zamrzava se i nastavlja da daje gustu zelje. Žetva se može sakupljati tokom cijele godine, jer uz pravilnu njegu perje raste vrlo brzo.
Luk i vlasac su najprikladnije sorte za vrtlare koji žele da redovno dobijaju veliki usev zelenila. U vlascu, zelenilo je vrlo delikatno i mirisno, perje može dostići i do 1,5 m. Obe sorte su potpuno nepretenciozne prema okolini.
Sve ove vrste luka mogu se uzgajati na pero i nema sumnje da će raste sočna gusta zelje. Ako želite, možete probati i rastuće zelenilo od običnog luka, ali samo imajte na umu da dobijanje velikog, stabilnog useva neće raditi. Zato je najbolje dati prednost jednoj od ovih sorti.
Uzgoj staklenika
Najpopularnija je tehnologija uzgoja luka na pero iz semena u plastenicima. U uslovima staklenika luk će najaktivnije dati sočne zelje. U isto vreme nećete morati da pratite krevete svaki dan. Dovoljno je da se u početku stvori povoljna mikroklima u stakleniku.
Sadnja luka u stakleniku zimi će biti uspešna ako se pridržavate nekih pravila. Obratite posebnu pažnju na tlo, jer količina i kvalitet zelene mase dobijene tokom procesa rasta će zavisiti od njenog kvaliteta. Prvo se pobrinite da nema slomljenih fragmenata stakla i velikog kamenja u zemlji.
Zatim pređite na popuštanje. Za uzgoj luka na pero važno je da zemlja bude što vazdušnija, bez velikih grudica zemlje. Kada se to uradi, možete početi da pravite hranljive materije. Idealna opcija je nanošenje jednake količine stajnjaka i komposta na tlo. Preporučuje se i dodavanje kalijuma i fosfatnih đubriva.
I sada, što se tiče sletanja direktno.
- Ako govorimo o sjemenkama, prvo ih treba namočiti u vlažnu gazu 1-2 dana.
- Zatim je potrebno napraviti plitke brazde u stakleniku (dubina ne smije biti veća od 1 cm). U tim žljebovima treba posijati sjemenke luka.
- Da bi se sadnice pojavile što je brže moguće, bunari bi trebali biti proliveni toplom vodom, što će doprinijeti uništenju gustog sjemenskog premaza.
- Popunite žlebove zemljom i pokrijte plastičnom folijom. Nakon pojave sadnica sve je otvoreno i kako rast raste, posuti luk malo zemlje.
Tehnologija uzgoja zelenog luka od gotovih žarulja u stakleniku je malo drugačija.
- U početku stručnjaci savjetuju namakanje sijalica u toploj vodi nekoliko sati. Vjeruje se da će, ako se vlaga probije ispod vanjske ljuske, prva zelena perja pojaviti mnogo brže.
- Da bi se lukovice posadile u staklenik treba biti u malim rupama na udaljenosti od oko 4-5 cm jedna od druge.
- Pokušajte da posadite glave tako da budu samo pola ili pola duboko u zemlju. Tada će biti moguće izbjeći mogući proces propadanja.
Imajte na umu da luk na perju u stakleniku može da raste neravnomerno, tako da možete gaći zelenilo ili postepeno, ili morate čekati da sve zeleno lišće bude potpuno zrelo.
U zavisnosti od vrste, zelenilo možete samo ukloniti, ostaviti žarulju neko vreme u stakleniku za dalju sadnju, ili potpuno iskopati sijalicu, očistiti je od gornjih slojeva i ostaviti samo belu sredinu iz koje rastu zelena perja. Obe opcije za uzgoj luka u stakleniku su dobrodošle. Ali ako planirate da prodajete luk, onda je druga opcija poželjnija.
Uzgoj zelenog luka (video)
Vanjska kultivacija
U slučaju kada se planira uzgoj luka na pero u otvorenom tlu, treba pažljivo pripremiti tlo u jesen.
- U zemlju je potrebno zemljano zemljano dno i napraviti fosfatna i potaška đubriva. Zatim hodajte po zemlji grabljem i ostavite do proljeća.
- Za sadnju žarulja trebalo bi biti u prvoj polovini oktobra. Ne brinite da će se zimi smrznuti. Naprotiv, hladnoća će doprinijeti njihovom otvrdnjavanju, kao rezultat toga u proljeće će biti moguće jesti svježe sočne povrće. Lukovice su posađene u zemlju na udaljenosti od približno 10-15 cm jedna od druge. Ne treba se gusto saditi, zbog aktivnog rasta korenovog sistema, glave mogu postati skučene.
- Odozgo, pokrijte luk slojem humusa tako da ne peremerzal Kada se proljeće počne zagrijavati, a noćni mrazevi nisu toliko jaki, možete ukloniti sloj humusa i zamijeniti ga mini-staklenikom. Umesto staklene bašte, možete pokriti luk sa filmom neko vreme dok se ne pojave prvi zeleni izbojci.
- Voda luk treba da bude kao što se zemlja suši, ali ne dozvoljava snažno preplavljivanje tla, kako ne bi izazvalo truljenje glave. Ovim načinom uzgoja prvi zeleni se može sakupiti u roku od 15-20 dana nakon što se ukloni sloj humusa.
Ako se luk zasadi na otvorenom tlu ne u jesen, nego u proljeće, onda ćete morati još malo pričekati da se pojavi prvo pero.
Kuka za pero kod kuće
Kako rastu luk na pero kod kuće? U tome nema ništa komplikovano. Prvo morate pripremiti malu drvenu kutiju koja bi trebala biti ispunjena univerzalnim tlom. Možete koristiti mešavinu za sobne biljke. Glavna stvar - da je obogaćena korisnim komponentama. Osnovni sloj mora biti oko 10-13 cm.
Prije sadnje lukovice treba sortirati po veličini i blago odrezati vrhove. To će doprinijeti bržoj klijavosti iz glave zelene mase. Sipajte žarulje u tlo koje je prethodno navlaženo sprejom. To će dati glavama šansu da steknu uporište u zemlji i odmah obezbede hranu za korene.
Zasadne lukovice trebaju biti na udaljenosti od oko 2-3 cm jedna od druge. Dublje u tlu ne trebaju više od pola. Kada se sve to uradi, preporučuje se da kutiju stavite na dobro osvetljeno mesto, gde direktna sunčeva svetlost ne pada.
Zeleno povrće najbolje raste na temperaturi od 18 do 25 stepeni. U ovom slučaju, poželjno je osigurati stalan dotok svježeg toplog zraka. Da bi zeleno perje postalo krupno i nežno, treba dodatno nahraniti luk bilo kojim đubrivom kada dužina prvog zelenog lista dostigne 4 cm.
Čim zelenice postanu ravnomerno visoke, možete ih bezbedno iseći i koristiti kao hranu. Sijalice će nastaviti da proizvode zeleno perje dok ne počnu da omekšavaju i trunu u zemljištu. Da li iskusni vrtlari s jednom žaruljom mogu skupiti zelenicu do 10 puta!
Dakle, kako je rastao luk na pero sada je postalo jasno.
Ovaj proces je veoma zanimljiv i fascinantan, posebno zimi. Tako je lijepo gledati kada se u kući pojavljuju sjajne, zdrave zelenice u vrijeme kada je sivo i hladno izvan prozora. Samo zapamtite da kada raste zeleni luk kod kuće može biti karakterističan miris u stanu. Stoga je poželjno da kutije stavite na balkon ili na prozorsku dasku u kuhinji.
Zeleni luk: raste u kutijama (video)
Galerija: luk na pero (15 fotografija)
