Pollock

224-pollock
Riba je jedan od najpopularnijih proizvoda od kojih možete kuhati mnogo različitih jela. Među mnogim vrstama, posebno je popularna pečena u peći. Ova vrsta mesa odlikuje se minimalnim sadržajem kalorija i velikim brojem korisnih elemenata u tragovima. Ovo je jednostavna, ali neverovatno ukusna hrana koja je sposobna očarati svakog gosta svojom aromom. Brze recepte za peceni poluk u rerni sa slikom ispod.

Jednostavno jelo od poloka u pećnici

224-pollock
Ova metoda kuhanja je dijetalna. Mogu ga koristiti osobe sa probavnim problemima i drugim bolestima. Pollock koji se peče po ovom receptu će biti sočan i nežan.

Da biste pripremili takav obrok, morate uzeti:

  • 1 kg polaka;
  • 2 velika luka;
  • ground bay leaf;
  • sol;
  • suhi začini (za ribe);
  • svježi sok od limuna;
  • majoneza.

Faze kuvanja:

  • Ribu očistite i operite u hladnoj tekućoj vodi. Podmažite lim za pečenje suncokretovim uljem.
    224-pollock
  • Stavite ribu na deko i namažite je sa mnogo začina. Pospite limunovim sokom.
    224-pollock
  • Luk čisti od ljuske, operi. Izrežite na tanke prstene. Stavi oko i na vrh trupa.
    224-pollock
  • Kombinirajte majonez sa soli i mljevenim lovorovim listom, dobro promiješajte. Ostavite smjesu 10-15 minuta dok se sol potpuno ne otopi. Zatim, nastali sos, prelijte pola.
    224-pollock
  • Pecite u rerni na 2000C 35 minuta. Poslužite toplo jelo sa povrćem, na pari ili sa krompirom.
  • Pollock kuhani u pećnici, svidjet će se svim članovima obitelji i gostima. Ako je riba mala, onda se može poslužiti u porcijama.

    Recept za tender Pollock meso u foliji

    224-pollock
    Svako ko želi da napravi neverovatno delikatnu i sočnu ribu za stol za odmor treba da obrati pažnju na ovaj recept. Pollock, pečen u foliji, ispada veoma mirisan i zadovoljavajući. Da bi napravili takvo jelo, potrebno je minimalno vremena.

    Sastojci za kuhanje:

    • 10 filcova pollocka srednje veličine;
    • 8 paradajza (bolje od paradajza od višanja);
    • 1 srednja tikvica (možete tikvice);
    • limun;
    • 100 mililitara maslaca;
    • tri čajne žličice balzamičnog sirćeta;
    • salot;
    • 2 velika češnjaka češnjaka;
    • sol i biber (opcionalno).

    Da bi riba postala sočnija, bolje je foliju prekriti u dva sloja.

    Operite paradajz i isecite ga na pola. Veliki podijeljen u 4 dijela.

    224-pollock

    Tikvice i lukovi seckani prstenovi.

    224-pollock

    Češnjak oguliti i proći kroz štampu. Možete ga i samljeti finim renderom.

    224-pollock
    Zatim kombinovati češnjak, luk, sirće, ulje u dubokoj posudi. Sve sastojke dobro zamasite.

    Operite ribu. Pripremljeni file poloka stavite u dobivenu marinadu i ostavite 25 minuta. Ovaj put će biti dovoljno da namočite meso sa začinima i soli.

    224-pollock

    Prekrijte posudu za pečenje folijom. Stavite lopticu od tikvica u sredinu, a zatim isecite paradajz. Na njih stavite ukiseljenu ribu.

    224-pollock

    Ukrasite trup sa tankim kriškama limuna. Zamotajte sve u foliju i postavite lim za pečenje u prethodno zagrejanu rernu na 20 minuta.

    Delicious Bakled Pollock with Potatoes

    224-pollock
    Za pripremu ovog jela neće potrajati više od sat vremena. Za pečenje pola sa krompirom u pećnici, morate koristiti minimalni set sastojaka. Ako je sve urađeno ispravno, jelo će ispasti ukusno i mirisno. To će postati nezaobilazni dio večere.

    Za pečenje polaka u pećnici, morate pripremiti:

    • 2 srednji pollock;
    • čaša majoneza;
    • 170 ml hladne vode;
    • 6 krompira (oko 0,5 kg);
    • jedan veliki luk;
    • 0, 5 kašika soli;
    • kašika univerzalne začine.

    Da bi jelo ne samo ukusno, već i lijepo, povrće treba podijeliti na jednake dijelove.

    Odmrznite ribu na sobnoj temperaturi, a zatim dobro operite. Repovi i peraje odsečeni. Stavi na vrijeme, sa svojom čašom viška vode. Trup se dijeli na porcije. Stavite u posudu za pečenje, posolite.

    224-pollock

    Krompir ogulite i dobro isperite tekućom vodom. Nakon toga iseći na male komadiće.

    224-pollock

    Luk čistite i isecite na pola prstena. Povrće se stavlja na lim za pečenje ribe i opet malo soli.

    224-pollock

    Za pripremu ulijevanja potrebno je kombinirati majonez, vodu i univerzalne začine. Sve miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju. Za one koji ne vole majonez, možete ga zamijeniti kiselim vrhnjem. Ali u ovom slučaju morate dodati malo soli u lonac.

    224-pollock

    Razdvojite dobijenu tečnost ravnomerno preko ribe sa povrćem. U zagrejanu pećnicu stavite lim za pečenje. Pecite 35 minuta.

    224-pollock

    Možete probati jelo nakon što se malo ohladi. Tu ribu možete poslužiti ne samo s krumpirom, već is povrćem ili heljdinom s gljivama.

    Brzi recept za kuhanje pola sa lukom

    224-pollock
    Budući da je ova vrsta ribe sasvim suva, treba znati kako je kuhati kako bi meso bilo mekano i sočno. Najbolji način je palačinka, pečena sa lukom. Poznavajući tajne kuhanja takve ribe, možete napraviti zaista zdravu i ukusnu hranu za cijelu obitelj.

    Da biste smanjili sadržaj kalorija u kuvanom polu, majonez i kiselo vrhnje treba zamijeniti nezaslađenim domaćim jogurtom.

    Sastojci:

    • 700 grama ribe;
    • 300 grama luka;
    • 400 grama šargarepe;
    • jedan mali limun;
    • 90 ml suncokretovog ulja (bolje pročišćeno);
    • morska sol;
    • ground allspice.

    Operite ribu. Posebnu pažnju treba posvetiti unutrašnjosti. Prisustvo tamnog filma može dati gorak ukus. Ako u polu ima kavijara, onda ga treba peći zajedno s trupom.

    224-pollock

    Začini, sol pomiješajte i narežite ribu. Operite mrkvu, ogulite. Rešetka, koja je namijenjena za pripremu korejske mrkve. Ako ga farma nema, onda možete koristiti uobičajeno.

    224-pollock

    Luk uklanja ljuske. Povrće narežite na tanke polutke. Stavite šargarepu i luk u prethodno zagrejanu tavu. Pržite dok ne postanu zlatne.

    224-pollock

    Stavite foliju na pladanj za pečenje. Proizvodi bi trebali biti slojeviti. Prva lopta je povrće. Stavite polak na njih.

    Iscijedite sok od limuna i kombinirajte ga sa malom količinom suncokretovog ulja. Rezultirajuća začina pospite povrćem ribom.

    224-pollock

    Posudu pokrijte folijom na vrhu, pažljivo zapečatite rubove tako da se sok ne prolije na lim za pečenje. Držite u pećnici na temperaturi od 2000C trideset minuta. Na kraju vremena otvorite foliju i držite je u pećnici još 10 minuta.

    Ribu poslužite s povrćem u kojem je pripremljena. Na vrh svakog servisa ukrasite nasjeckanim zelenim lukom. Također možete staviti malu grančicu kopra ili peršuna.

    Pollock pečen s mrkvom

    224-pollock
    Ova vrsta ribe je jedna od rijetkih koja se savršeno uklapa sa gotovo svim stvarima. Pollock, pečen u pećnici sa mrkvom, ispašće neobično nežan i neobičan. Hranidbena vrednost ove i ribe je veoma visoka, a zajedno sa povrćem i dalje raste. Ovo je jedna od najjednostavnijih metoda koje svaka domaćica može da podnese.

    Za pripremu vrućeg jela trebat će vam:

    • pola kilograma ribe;
    • 4 mrkve;
    • 200 grama luka (možete koristiti drugu sortu);
    • gomila svježeg kopra;
    • pola kilograma zrelih ružičastih paradajza;
    • 2 žlice pšeničnog brašna;
    • štipanje šećera;
    • biljno ulje;
    • sol i biber (opcionalno);
    • čaša kreme sa sadržajem masti 10%;
    • 1 lovorov list

    Počnite sa pripremom pola. Svaka riba se pere i suši. Za to je bolje koristiti papirne ubruse. Izrežite na male komadiće. Optimalna širina je 1 cm.

    224-pollock

    Pomiješajte brašno sa soli i biberom. Zamotajte svaki komad ribe u smjesu. Zatim pržite u tavi.

    224-pollock

    Narežite mrkvu ili narežite nožem.

    224-pollock

    Luk odrezan na 4 dijela. Ako je povrće malo, onda na pola. Zatim isecite na tanke ploče. Sve povrće pržiti na puteru. Odstraniti iz vatre treba da bude kad postanu vrlo mekani.

    224-pollock

    Za blanširanje paradajza, oguliti.

    224-pollock
    Cepa u male kockice, a zatim ubiti u blenderu. Na deko, nauljen, položi pol. Na ribu da distribuira povrće. Zatim sve premazajte majonezom.
    224-pollock

    Kombinirajte kremu sa šećerom i paradajzom. Liquid pour pollock.

    Pecite 30 minuta u rerni. 5 minuta prije nego je jelo spremno, posipajte vrhom posječenog kopra. Ovako pripremljena riba ispada da je nježna i ukusna. Ovo jelo izgleda vrlo privlačno i naočit.

    Pečeni file u pećnici je vrlo zdravo i fascinantno ukusno jelo. Zbog niskog sadržaja kalorija, takvu hranu mogu konzumirati i odrasli i djeca. Ovo je pravi skladište vitamina i minerala koji su jednostavno potrebni za pravilan razvoj organizma.

    Pollock video recept na portugalskom

    Dodajte komentar