Sokovnik sa dvostrukim vijkom

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Prednosti svježeg voća poznate čovjeku dugo vremena. To dovodi do toga da ih on pokušava jesti neprerađeno ili u obliku svježeg soka. Ovi proizvodi se mogu dobiti uz pomoć specijalnih hladno prešanih sokova za presovanje. Pravilno odabran mehanizam omogućava ne samo da se dobije maksimalna količina tečnosti, već i da zadrži sve korisne osobine.

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Pojedinačni spin sistem

Da biste uporedili vijčane i dvostruke vijčane juicers, poželjno je u početku razumjeti princip njihovog djelovanja. Najpopularniji model je sokovnik sa jednim vijkom. Mehanizam se sastoji od nekoliko komponenti, pri čemu glavnu funkciju igra vijak. Uz njegovu pomoć je i glavno uništenje voća. Rad jedno-vijčanog modela može se opisati sljedećim algoritmom:

  1. Plodovi se ubacuju u posebnu rupu, koja kroz nju pada direktno u odeljak sa pužem.
  2. Rotirajući vijak, daje proizvod kvar i malo ih rasiječe. U isto vrijeme, oni se također napajaju u utičnicu.
  3. Prolazeći kroz poseban okvir, plodovi se sabijaju između. Doprinosi ovom obliku tela i guranju proizvoda leđa. To dovodi do činjenice da sok počinje da se ističe.
  4. Tečnost se sakuplja na jednom mestu i ispušta kroz jedan ili više otvora u rezervoar.

Karakteristika ovih sokovnika je da rade pod kontrolom relativno slabih motora koji ne troše mnogo struje.

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Prednosti i nedostaci

Rad takvih sokovnika je prilično jednostavan i omogućava rad s mnogim vrstama voća. Među prednostima ovih sistema su:

  1. Efektivnost. Ekstraktore sokova ovog tipa karakteriše omjer spina od 75%, koji minimizira gubitak hranljivih sastojaka i upotrebu cjelokupne mase ploda.
  2. Sok na izlazu ispostavilo se da je homogena i da nije stratifikovana, kao što je slučaj sa drugim sličnim metodama ekstruzije.
  3. Minimalni nivo potrošnja električne energije.
  4. Mogućnost prerade čvrstih proizvoda, kao što su jabuke ili mrkva.
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Nedostaci vijčanih sokovnika uključuju:

  1. Dodatni proizvodi za preradu. Zbog male veličine ulaznog vrata, jabuke morate izrezati na nekoliko komada. Ovo se odnosi i na druge vrste proizvoda.
  2. Složenost dizajna dovodi do povećanja perioda centrifuge, što nije uvijek zgodno.
  3. Rad uređaja je vremenski ograničen. Razlog za to je zagrevanje motora, što može dovesti do smanjenja kvaliteta soka. Zbog toga su mnogi moderni uređaji opremljeni posebnim termostatima koji automatski isključuju sokovnik kada se pregrije.
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Dvostruki vijčani juicers

Modeli sokovnika ovog tipa razlikuju se po osnovnom principu prerade proizvoda. Proces dobijanja soka u takvim sistemima odvija se u nekoliko uzastopnih faza:

  1. Učitavanje proizvoda. U tu svrhu koriste se posebni otvori kroz koje ulaze tvari u komoru za tretman.
  2. Stiskanje soka. To se dešava pod uticajem dva puža, za razliku od prethodnog modela. Oba dijela se okreću jedan prema drugome, a svi njihovi dijelovi su međusobno vrlo blizu. Nakon što je udario plod, on se jednostavno sruši pod uticajem "mlinskih kamenova".
  3. Sakupljanje soka. Nakon ekstruzije, fluid se usmjerava kroz poseban kanal do izlaza, gdje se već nakuplja u posebnom spremniku.

Treba napomenuti da ovi modeli sokovnika mogu biti horizontalni i vertikalni. Svaki od njih ima svoje osobine, koje možete naučiti od određenog proizvođača.

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Pozitivne strane modela s dva vijka

Sokovnike ovog tipa karakteriše složenija struktura, što dovodi do pojave nekoliko prednosti:

  1. Uz pomoć sokovnika možete iscijediti do 95% soka, što je vrlo veliki omjer i premašuje ove brojke u drugim sličnim strukturama.
  2. Tako dobiveni proizvod može se skladištiti do 3 dana, što nije uvijek moguće u drugim slučajevima.
  3. Nizak nivo buke motora.
  4. Mogućnost rukovanja s nekoliko vrsta hrane.

Neki proizvođači također tvrde da se tijekom rada sokovnika iz soka uklanjaju i nitrati i druge štetne tvari. Treba shvatiti da u većini slučajeva to može biti samo marketinški trik. Zato provjerite dokumente koji potvrđuju ove činjenice.

Nedostaci dvostruki vijčani juicers se mogu pripisati višoj cijeni, koja je značajno viša od cijene kod drugih proizvođača.

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Svestranost - ključ zdrave hrane

Dizajni zasnovani na dva vijka su višenamjenski. Sistemi omogućavaju dobijanje soka iz širokog spektra proizvoda:

  • pšenične klice;
  • mrkva;
  • jabuke;
  • kupus i drugi.
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Među glavnim funkcijama ovih mehanizama su:

  1. Spin sok od različitih supstanci.
  2. Brušenje i brušenje proizvoda.
  3. Miješanje deserta.
  4. Kuvana pasta od oraha.
  5. Sečenje i proizvodnja testenina ili rezanaca.
  6. Priprema smeša za djecu.
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Popularni proizvođači

Angel

Mnoge kompanije su uključene u proizvodnju spin sistema, među kojima su proizvodi iz zemalja kao što su Koreja i Sjedinjene Države stekli ogromnu popularnost. Postoji nekoliko poznatih modela visokog kvaliteta i tehničkih pokazatelja:

  • Sokovnici ovog brenda u većini slučajeva su horizontalni. Posebnost ovog modela je njegova velika težina, koja može dostići 12 kg. Mehanizmi koji mogu raditi bez prekida do 60 minuta. Stoga se takve strukture instaliraju u restoranima i, ako je potrebno, dobiju značajnu količinu soka.
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Cijene za seriju Angel Juicer Angelia počinju od 100 tisuća rubalja. Sistemi se razlikuju po visokoj pouzdanosti i kvalitetnom izvođenju.

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Green Power Fito Juice Extractor

  • Sokovnik je napravljen od strane jedne američke kompanije i razlikuje se od prethodne u nešto manjim dimenzijama. Za proizvodnju puža se koristi samo medicinski čelik, koji je pokriven biokeramikom. Takvi dizajni mogu raditi do 12 godina bez gubitka osnovnih svojstava. Unutar kućišta se instaliraju posebni neodimijumski magneti, koji osiguravaju očuvanje svih korisnih tvari unutar soka. Period neprekidnog rada ne prelazi 30 minuta, ali možete dobiti do 3 litre tečnosti.
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Omega

  • Ovaj model ima visok nivo pouzdanosti. Proizvodnjom svih komponenti koristi se jaki čelik. Proizvođač garantuje 10 godina neprekidnog rada.
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika
Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Poredeći jednostruke i dvostruke zavrtnjeve sisteme, treba napomenuti da svaka od njih ima svoje prednosti i mane. Stoga, prije kupnje takvih proizvoda, poželjno je procijeniti sve njihove tehničke karakteristike i odabrati najbolju opciju za vas.

Usporedba vijčanih i dvostrukih vijčanih sokovnika

Dodajte komentar