Moka aparat za kavu

20-01-2018
Kuhinja

Moka aparat za kavu

Moka aparat za kavu
  • Karakteristike
  • Povijest proizvođača kave
  • Kako koristiti?
  • Kako pokupiti?
  • Zašto kupiti?

Mnogi Talijani koji idu na dugo putovanje ne mogu zamisliti putovanje bez divnog Moka aparata za kavu. To ne iznenađuje, jer takvi uređaji imaju veliki broj prednosti.

Karakteristike

Riječ Moka ima mnogo značenja. Ako ih pročitate, postat će jasno da se promjenom značenja ove riječi piće promijenilo.

Dakle ovo:

  • grad;
  • sorta kave;
  • piće sa čipsom.
Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu

Postoji i takav uređaj kao što je “Moka Express”, koji radi po principu gejzira. Može napraviti ukusno piće sa štednjakom. Ovi proizvodi su traženi u evropskom dijelu. U Italiji, to je nezaobilazan atribut u kuhinji bilo koje domaćice koja poštuje sebe.

Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu

Povijest proizvođača kave

Alfonso Bialetti je postao proizvođač čuvenog aparata za kavu 1933. godine. U početku je proizvodio metalne delove. Međutim, ubrzo je patentirao svoj izum - Moka aparat za kafu. Tvorac ovog uređaja očekivao je zapanjujući uspjeh. Onda je proizvodnja uzela njegovog sina. Aluminijumski čajnici su se prodavali u velikim količinama. Prodato je do 4 miliona godišnje. 50-ih godina, ovaj aparat za kafu je oglašen svuda. Oglašavanje proizvoda je organizovano na izložbi u Milanu.

Moka aparat za kavu

Trenutno, aparati za kafu Moka zasluženo se nazivaju italijanskim. Ovaj uređaj je čak naveden u Guinnessovoj knjizi rekorda. Takvi aparati za kafu su jednostavni za upotrebu. Ovaj proizvod je popularan u modernom svijetu, jer ima veliki broj prednosti.

U srcu aparata za kafu je oktaedarski oblik. Uređaj ima rezervoar za vodu, kao i cedilo i kontejnere za okrepljujuće piće.

Ovaj aparat za kavu je gejzirskog tipa, jer se njegovim djelovanjem može usporediti s podzemnim izvorom. Voda se slijeva odozdo, dodaje se kafa odozgo. Vrh aparata za kavu se okreće.

Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu

Aparat za kafu treba staviti na tihu vatru. Kada se, napokon, voda uzdigne do vrha kafe smatra se spremnom.

Kako koristiti?

Lako je naučiti kako napraviti piće s aparatom za kavu "Moka". Filter ovog uređaja mora se očistiti nakon upotrebe. Gornji deo aparata za kafu ne sme se prati deterdžentima kako se ulje ne bi ispralo. Obično se proizvode aluminijumske kafe i skuplji modeli od nerđajućeg čelika. Novije sorte imaju stakleni poklopac, ali takvi predmeti mogu se slomiti. Piće iz aparata “Moka” je više zasićeno i ukusno. Međutim, što se tiče snage, ona je malo inferiornija od espressa, ne može se napraviti bez potrebnog aparata.

Moka aparat za kavu

Kako pokupiti?

Bolje je kupiti aluminijske aparate. Iz rezervoara od nerđajućeg čelika će se pojaviti metalni ukus. Možete kupiti aparat za kavu od aluminija i stakla, ali ćete ga morati dobro slijediti. Prilikom odabira trebate izgraditi volumen. Nemoguće je napraviti malu kafu u velikom aparatu za kavu.

"Bialetti" su dokazani uređaji, a povratne informacije o njima su skoro uvijek pozitivne. Ovaj aparat za kafu će raditi dugo vremena.

Za kavu trebate sljedeće:

  • zrna kave;
  • mlin za kavu;
  • voda

Ponekad je vrijedno zamijeniti gumenu brtvu. Potrebno je oprati ventil i osigurati da se ne začepljuje. Prilikom pranja, proizvod treba samo isprati vrućom vodom - bez deterdženata.

Moka aparat za kavu

Postoji nekoliko varijanti ovih popularnih uređaja: sa tajmerom, keramičkim slojem. Na primjer, Moka Elettrica je vrlo jednostavna i kompaktna, možete je ponijeti sa sobom na put. Ostale opcije:

  • "Easy Timer" - električni aparat za kavu koji će napraviti kavu do vremena kada je potrebno. Isključuje se. Može zadržati željenu temperaturu i aromu okrepljujuće kave oko 35 minuta nakon spremnosti.
  • "Moka Crem" \ t - priprema piće sa ukusnom kremom.
  • "Brikka" \ t - savršeno priprema espresso.
  • "Moka Crystal" \ t - U ovom uređaju, osvježavajuće piće se priprema u prozirnoj posudi za kavu.
  • "Fiammetta" - uređaji različitih boja.
  • "Moka Express Glossy" \ t - robustan uređaj grilamida, otporan na toplinska opterećenja.
  • "Moka Express Ceramica" \ t - Bijela keramička aparat za kavu, koji se ne boji ogrebotina.
  • "Cuor di Moka" \ t - za pravljenje jedne kafe.
  • "Mukka" \ t - napravit će dvije šalice kave s pjenušavim.
Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu
Moka aparat za kavu
7 photos

Zašto kupiti?

"Moka" će napraviti pravo piće. Ako ga uporedite sa drugim uređajima koji prave kafu, može se primetiti da kvalitet ove opcije nije lošiji. Aroma u ovom aparatu za kafu traje duže nego u uređaju za kapanje. Takođe je važno napomenuti da Moka brže priprema kafu. 5 minuta - i osvežavajuće piće je spremno. Niska cijena čini ovaj uređaj pristupačnim za svakoga.

Moka aparat za kavu

Kada probate kafu iz ovog aparata za kafu, postat će jasno da će ovaj proizvod zamijeniti druge opcije. Međutim, ovaj uređaj ima nedostatke.

Kafa se, nažalost, dobiva bez pjene, a mnogi od toga nisu navikli. Kava sadrži mnogo kofeina. Naravno, uređaj za gejzire će morati pažljivo da se brine. Nakon nanošenja, obavezno isperite vodom. Međutim, problemi sa takvim uređajem se rijetko javljaju. Vi samo trebate slijediti upute.

Pročitajte više o Moka aparatu za kafu u sledećem videu.