Mikseri sa posudom (83 fotografije)

Mešalice za posudu

Mešalice za posudu

Mnoge domaćice sanjaju da dobiju mikser, što pojednostavljuje proces kuhanja. Postoji veliki broj modela, među kojima je teško odrediti koji tip aparata je pogodan za vašu kuhinju. Ovaj članak opisuje glavne vrste miksera sa zdjelama, kao i savjete o odabiru takvog uređaja.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
7 photos

Vrste

Kuhinjski mikser je dizajniran za prebijanje i miješanje sastojaka. Razlikuje se od miksera po tome što nema tako veliku brzinu rada i nema lopatice, zbog čega je moguće pretvoriti komponente u jednorodnu masu.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
8 photos

Na osnovu metode kontrole, mikseri se mogu podeliti u dva tipa: ručni i stacionarni.

Ručni uređaji za kuću, kao i imerzijski mikser, su u ruci tokom upotrebe, odakle su i dobili ime. Svi tasteri se nalaze na kućištu tako da je kontrola što je moguće zgodnija. Na tijelu, po pravilu, postoje dvije mlaznice za premazivanje i miješanje proizvoda. Broj mlaznica može doseći četiri. Takav kućni mikser će biti pogodan za šefa peciva, jer se može koristiti za gnječenje tijesta, krema i umaka.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Stacionarni kućanski aparati mogu biti: univerzalni, sa posudom, za koktele. Takav uređaj ima više snage od manuelnih modela, tako da mogu biti predstavljeni profesionalnim ili poluprofesionalnim modelima. Često se koriste ne samo u kuhinji, već iu restoranima i kantinama.

Dizajn se sastoji od tijela ispod kojeg se skriva električni motor, seta izmjenjivih mlaznica i zdjele. Takvi mikseri su multifunkcionalni uređaji, jer se zbog povećane snage i raznovrsnosti mlaznica mogu koristiti za razne svrhe.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Postoje specijalni mikseri sa posudom za koktel. Rijetki su u kuhinji, jer imaju ograničenu funkcionalnost. Takav kućanski aparat sastoji se od tijela, jednog ili dva priključka, visokog stakla, koje je pričvršćeno maskom u utor u tijelu.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Neke firme nude profesionalni planetarni mikseri, čija je snaga 1000 vati. Uređaj ima 12 brzina, 4 mlaznice, lopaticu i čeličnu čašu s poklopcem. Na kućištu se nalazi ekran koji omogućava udobno korišćenje radne površine. Sadašnji tajmer će vam omogućiti da obavljate kućne poslove dok mikser obavlja zadate zadatke.

Mešalice za posudu

Može se takođe primijetiti prerađivači hrane, koji se primjenjuju na višenamjenske uređaje s mješačem. Mnogi proizvođači nude ove jedinice, omogućujući vam da uštedite prostor u vašoj kuhinji zbog velikog broja dodatnih opcija. Ne morate posebno kupovati mikser, mikser i druge stvari, sve je to prisutno u jednom uređaju.

Mešalice za posudu

Karakteristike modela

Mešalice za posudu se nalaze među elektromehaničkom opremom koja se razlikuje po volumenu posude. Zdjela može imati volumen: 1 l, 1,5, 2 i više. Modeli se razlikuju u proizvodnom materijalu. Postoje uređaji sa plastikom, staklenim zdjelama i porculanom. Jedinice sa šalicama od metala su veoma popularne.

Kuhinjski mikseri sa posudom su veoma traženi jer su funkcionalniji i moćniji od manuelnih predstavnika. Postoje modeli sa rotirajućom posudom. U njima, posuda je na posebnom postolju, a dok uređaj radi, okreće se zajedno s metlicama. Na taj način se postiže kvalitetno miješanje komponenti i nema potrebe za sudjelovanjem u procesu kuhanja.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
7 photos

Barski aparati koji se koriste za izradu koktela imaju naočare, tako da ih nećete miješati s drugim modelima. Kao što je ranije spomenuto, rijetko se kupuju jer su funkcionalno ograničene.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Najnovija inovacija u industriji kućnih aparata je planetarni mikser. Njegova posebnost je u tome što se u njoj naplatci okreću u jednom smjeru, a električni pogon se kreće u suprotnom smjeru.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Treba napomenuti da u konfiguraciji svakog miksera postoji metlica za premlaćivanje, koja nije u setu tipa blendera. Za poslednji uređaj morate da nabavite dodatnu mašinu.

Mešalice za posudu

Za i protiv

Prije nego što napravite izbor miksera, trebali biste biti upoznati s tehničkim karakteristikama i prednostima modela. Ako birate između ručnog i stacionarnog modela, obratite pažnju na karakteristike svakog tipa.

Prednosti ručne mješalice:

  • compact size. U većini slučajeva, uređaji ovog tipa imaju male dimenzije, zajedno sa malom težinom;
  • zgodno smešteni tasteri na kućištu omogućuju vam da lako odaberete željeni mod;
  • mikser ne zahteva veliko skladište;
  • Neki modeli mogu raditi na baterije;
  • easy care. Za čišćenje potrebno je ukloniti mlaznicu ispiranjem toplom vodom;
  • ušteda energije. Po pravilu, jedinice ovog tipa imaju nizak nivo snage;
  • niska cijena, u odnosu na stacionarne mešalice.
Mešalice za posudu

Uprkos opisanim prednostima, postoje i nedostaci u takvim uređajima, koji uključuju sljedeće:

  • obavezno učešće osobe u procesu kuhanja;
  • nizak nivo performansi.

Stacionarni mikser Biti će zgodno u slučaju da osjetite potrebu za čestim premlaćivanjem i miješanjem velikog broja proizvoda. U većini slučajeva takvi uređaji se koriste u oblasti javne prehrane.

Prednosti stacionarnog miksera:

  • automatski rad. Sam mikser se bavi proizvodnjom bičova i miješanja, bez ljudske intervencije;
  • velika snaga;
  • multifunkcionalnost. Uređaj može gnječiti tijesto, tresti napitke, umake, kuhati voće i povrće;
  • visok kvalitet rada;
  • mnogi stacionarni modeli imaju rotirajuću posudu, što omogućava da se proizvodi ravnomjerno miješaju.
Mešalice za posudu

Nedostaci uključuju:

  • velike dimenzije;
  • znatna težina;
  • visoka cijena.

Treba napomenuti da se pored ručnog i stacionarnog miksera, prodaju i mješovite jedinice, u kojima postoji poseban štand sa lako demontažnom funkcijom.

Mešalice za posudu

Kriteriji odabira

Prilikom odabira modela, trebate uzeti u obzir svrhu za koju kupujete mikser. Ručne miješalice treba stalno držati u ruci, a stacionarne kuhati vlastitu hranu, dok u kuhinjskom prostoru zahtijevaju dodatni prostor.

Stacionarni modeli imaju brojne prednosti, imaju visok nivo snage, ali u isto vrijeme cijena je mnogo veća od ručnih jedinica.

Da biste napravili izbor, morate da odlučite kako da udobnije savladate sirovinu. Ako konstantno držite mikser u ruci, kontrolišete cijeli proizvodni proces, možete kupiti ručni model, a ne preplatiti za dodatni novac. Rezultat kuvanja, u svakom slučaju, će biti identičan. U ovom slučaju, upotrebom stacionarnog uređaja možete sigurno obavljati svoje poslove dok uređaj radi svoj posao.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Ako odlučite da kupite mikser sa posudom, budite oprezni pri izboru njegove veličine. Što je veći volumen posude, bolje je koristiti. Do danas postoje modeli mješalica u trgovinama, s volumenom posude u 1,5-2 litara. Obratite pažnju na zdjele za proizvodnju materijala, postoje modeli sa staklenim, željeznim i plastičnim kontejnerima. Postoje verzije sa zatvorenim poklopcem, koje sprečavaju pojavu prskanja.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Postoje modifikovani modeli, sa rotirajućom posudom i mlaznicom. Troškovi takve opreme će biti viši, ali miješanje proizvoda je kvalitetnije.

Mešalice za posudu

Izbor treba da bude napravljen, vođen nekim principima.

Power

Snaga je odgovorna za brzinu rada. Visoka snaga osigurava brzinu miješanja tijesta s gustom konzistencijom, jer se mlaznice okreću velikom brzinom. Tradicionalni ručni mikser ima kapacitet od 160-350 W, dok su moderniji uređaji sa posudom moćniji i mogu dostići 400 W.

Mešalice za posudu

Broj mlaznica u setu

U standardnoj konfiguraciji postoje dvije mlaznice: za premlaćivanje i miješanje. Ne treba obratiti pažnju na oblik i način rada, jer su materijal i pouzdanost od najveće važnosti.

Mešalice za posudu

Vrlo često možete pronaći specijalne mlaznice koje su potrebne za pripremu raznih jela. Na primer, tu je mlaznica za kreiranje pire krompira, povrća i voća. Postoji dodatak koji melje sirovine pomoću posebnog noža od nehrđajućeg čelika.

Mešalice za posudu

Pomoćne opcije

Mikser može imati različit broj brzina, oko 3-5. Ali ovo je daleko od granice, jer neki napredni modeli mogu sami kombinirati oko 12 brzina. Da biste olakšali rad, na uređaju se nalaze slike koje opisuju svrhu svakog moda.

Ako volite brzu pripremu mješavina, pogledajte "Turbo mod". Ova opcija dramatično ubrzava rad uređaja na kratak period. Već nakon nekoliko sekundi, uređaj će početi raditi kao i prije, kako bi se eliminirala mogućnost pregrijavanja motora. To je važno za brzo uklanjanje grudica koje se ne mogu ukloniti u normalnom režimu.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

"Pulse mode" ima sličan efekat, brzina pritiska na dugme utiče na brzinu rotacije.

U svakom mikseru postoji opcija "Emisija mlaznica" i "Zaštita od preopterećenja". Na primjer, ako uređaj radi duže vrijeme pri velikoj brzini, može se pregrijati. U prisustvu zaštite, režim se uključuje u opasnom trenutku, a mikser se isključuje.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Neki mikseri mogu biti spremni za kuhanje. To se olakšava zagrijavanjem posude, koja se pruža na tradicionalan način (uz pomoć grijaćih elemenata) ili indukcije (od legure nehrđajućeg čelika). Ova opcija će vam pomoći da obavite prženje, kuhanje i tako dalje.

Mešalice za posudu

Za praktično rukovanje, odaberite uređaj sa gumenom ručkom, provjerite odjeljak gdje se kabel skriva. Često u konfiguraciji postoje razne spatule, merne čaše, zajedno sa četkama za čišćenje.

Odaberite model koji najbolje odgovara vašim zahtjevima. Obratite pažnju na dužinu kabla, tako da je dovoljno da dođe do izlaza na materijalu tela. Vjeruje se da su metalni uređaji pouzdaniji, ali imaju i veliku masu. Snažni mikseri bolje se nose sa zadacima, dok ih prati glasan rad.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Pregled proizvođača

Sve vrste miksera proizvode brojne kompanije. Da bi izabrali kvalitetan uređaj, bolje je obratiti pažnju na poznate brendove koji su već dugo na tržištu kućnih aparata i koji su dobili status pouzdane kompanije. Među različitim brendovima su tri kategorije kompanija koje su osvojile poštovanje kupaca:

  • Najbolje mešalice nude kompanije kao što su Bosh, Braun, Vitek, Moulinex, Tefal, Electrolux i Panasonic. Oni su među najuglednijim brendovima dokazanim tokom godina. Proizvodi preduzeća su napravljeni od visoko kvalitetnih sirovina, oprema radi gotovo tiho. Kvalitetna elektrika, jednostavna instalacija mlaznica i pomoćnih komponenti povećavaju potražnju za modelima podataka firmi.
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
  • U jeftinijoj, ali ne i manje kvalitativnoj kategoriji su predstavnici kompanija: Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic, Sinbo. Oprema je praćena visokim nivoom montaže, dugim vijekom trajanja.
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
  • U trećoj kategoriji su mikseri, koji imaju nisku cijenu i dobar kvalitet. Treba imati na umu da ova tehnika ne voli preopterećenje i zahtijeva pažnju. To su mikseri za kompanije. Aurora, Viconte, Mystery, Steba, Maestro, Delta, Scarlett, Polaris.
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Ako ozbiljno razmišljate o kupovini miksera i želite da kupite zaista kvalitetan proizvod, trebali biste se rukovoditi recenzijama kupaca. Proizvođači kao što su KitchenAid, Kitform imaju dobru reputaciju među posudama za miješanje. Ako razmotrimo recenzije o ovim uređajima, može se primijetiti da su oni pozitivni.

Mešalice za posudu

Customer Reviews

Kupci koji su kupili mješalice Bosh, pohvaliti tehniku ​​za operativni rad, kvalitetno i ujednačeno premlaćivanje, uz potpuno odsustvo prskanja. Uređaji su pogodni za porodice sa malom decom, jer je mikser praćen bešumnom operacijom.

Potrošači kažu da kvalitet izrade nije samo sam slučaj, već i komponente. Zdjele su udobne za pranje i imaju normalnu veličinu, što je vrlo važan faktor u procesu kuhanja. Ne morate ponavljati učitavanje jer će sve potrebne količine proizvoda stati u jednom koraku.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Mixers from Mulinex također su ostvarile pozitivne karakteristike od hostesa. Recenzije govore o visokokvalitetnom bičenju, praktičnom radu, efikasnom radu. Od nedostataka, postoji samo nedovoljno dug kabl. Za one koji imaju utičnice u daljini, uređaj može donijeti neke probleme.

Mešalice za posudu

Mikseri Vitek preporučiti sve kupce. Proizvođač nudi proizvode visokog kvaliteta izrade i praktične upotrebe. Uređaj omogućava tihi rad, što je pogodno za porodice sa djecom. U tom trenutku možete kuhati, dok dijete spava i ne plaši se da će buka probuditi dijete.

Mešalice za posudu

Brands like Scarlet, Polaris, Delta, odnose se na budžetske modele. Efikasno se nose sa zadatim zadacima i opravdavaju svoju cijenu. Ne mogu se pohvaliti istim niskim nivoom buke kao predstavnici Witeka ili Boscha, ali su dovoljno dobri za svoj segment. Ako ispravno koristite uređaj, mikser ne izaziva nikakve pritužbe. Po pravilu, koriste ih one domaćice kojima je potreban mikser rjeđe i za male zadatke. Na primjer, za pripremu umaka, majoneza, krema.

Mešalice za posudu
Mešalice za posudu
Mešalice za posudu

Dodajte komentar