Kockasti mikser
Kockasti mikser
- Prednosti i nedostaci
- Popularni modeli
- Philips HR 1659
- Zelmer 491.20
- Vitek VT-1480 GY
Miješalica je jedinstveni kuhinjski aparat koji obavlja mnoge funkcije: seče, miješa, biče i samo mrvi. Ovo je neophodan kuhinjski aparat koji pojednostavljuje kuhanje. Postoji nekoliko tipova takvih uređaja - od mehaničkog sa ručnom kontrolom do samostalnog stacionarnog. Zahvaljujući mlaznicama, svaki od njih možete koristiti do maksimalnih mogućnosti. Ako je potrebno sjeckati povrće na kockice i brzo napraviti salatu, trebat će vam posebna mlaznica za ovaj način usitnjavanja proizvoda.
Prednosti i nedostaci
Miješalica sa funkcijom za dicing je uređaj koji ima posebnu mlaznicu. Takav mehanizam zamjenjuje mehanički rezač povrća i lako obavlja druge funkcije. U pravilu, set sadrži i nekoliko gratera i noževa, zahvaljujući kojima uređaj može da seče voće sa mlaznicom, s druge strane mlatiti milkshakes, a na trećoj strani sa mlinom za meso.
Uređaj sa dodatnim noževima zadovoljava brušenje voća, ali je pogodan i za povrće. Postoji nekoliko vrsta materijala od kojih može biti dodatna mlaznica za rezanje kocki:
- plastika - lakše i ekonomičnije za korištenje, ali tu su i njegove prednosti. Plastika u bazi čini je manje kvalitetnom, a njen radni vijek nije toliko velik koliko bismo željeli. Uz svakodnevnu upotrebu nož, koji seče hranu, brzo postaje tanji. Plastični dijelovi se mogu prati i mogu se oštetiti. Osim toga, plastična mlaznica, koja reže povrće u kockama, ne može se koristiti sa toplom hranom;
- metal - bolji i skuplji deo blendera. Proizvođači mogu proizvoditi titanijumske i čelične dodatke. Stručnjaci savjetuju da se daju prednost upravo takvim detaljima, jer je njihov vijek trajanja neograničen, a dizajn je takav da se može koristiti s različitim miješalicama, što je važno pri zamjeni uređaja. Noževi u bazi se koriste sa titanijumskim premazom ili nerđajućim čelikom, koji omogućava dnevno sečenje voća i povrća i brzo i toplo.
Po pravilu, kockaste mešalice se retko prave u kockice. Možete posebno kupiti mlaznicu, a njena cijena ovisi o materijalu proizvodnje i marki proizvođača. Sam po sebi ima izduženi oblik sa metalnim pločama koje se pružaju gore i dole: prenoseći povrće i voće kroz njih, vrši se mljevenje u kocke.
Popularni modeli
Da bi se pojednostavio život, popularni proizvođači, kako domaći tako i strani, proizvode gotovu montažu blendera sa mlaznicom za rezanje povrća u kockama. Neki modeli su predstavljeni kao univerzalni.
Philips HR 1659
To je najpopularniji i najprodavaniji model blendera. Za kupce je u posebnoj potražnji zbog optimalnog odnosa cijene i kvalitete. Zahvaljujući dodatnoj mlaznici, sa funkcijom posebnog rezanja, moguće je brusiti proizvode u idealne čak i kocke, veličine osam milimetara. Model HR 1659 je ergonomski, a gotovo svi dijelovi mogu se prati u perilici posuđa. Kao rezač povrća, on se nosi sa gotovo svim proizvodima - od kuvanih jaja do sireva i kuvanih proizvoda. Međutim, za preradu šargarepe, ili sirovine, uređaj mora biti uključen velikom brzinom. Nedostatak pregleda, ovaj model je odsustvo nimbusa.
Karakteristike:
- snaga 600 W;
- 15 brzina (prebacite glatko, jednim klikom);
- staklena brusilica - 2,2 litara;
- staklo sa dimenzijskim simbolima - 0,6 litara;
- mlin - 0,3 litara;
- Metalne mlaznice;
- plastična kutija;
- dodatne mlaznice: nekoliko načina ubrzanja (turbo i impulsni), rende, dodatak za rezanje rezova, univerzalna mlaznica (uključuje nekoliko rezača).
Trošak - od 6400 rubalja.
Pregled ovog miksera je prikazan u videu ispod.
Zelmer 491.20
Uzimajući u obzir i činjenicu da se plastika koristi kao osnova, blender se odlikuje visokom produktivnošću i dugim vijekom trajanja. Dizajn se montira bez zazora, što daje garanciju kvalitetnog rada, a pogodan oblik dodatne opreme i smanjena buka rada omogućava upotrebu blendera uz maksimalnu udobnost. Veliki broj brzina omogućava da se izabere brzina obrade, a povećana snaga zadovoljava i najteže proizvode pri rezanju na kocke. Miješalica Supra HBS-121 ima slične karakteristike.
Karakteristike:
- snaga - 700 W;
- veliki broj brzina sa jednostavnim podešavanjem;
- velika mjerna posuda - 1,2 litre;
- helikopter;
- metalna baza;
- plastično kućište;
- dodatni alati: noževi za brušenje leda, način ubrzanja, mlin, mlaznica za usitnjavanje proizvoda u kockama.
Cijena 3900 rubalja.
Vitek VT-1480 GY
Dizajn ima vrlo lijep dizajn, jednostavan za korištenje i ima proračunski trošak. Ovo je kraj plusa. Osim ako ne zadovoljava dodatnu mlaznicu za rezanje povrća u kockama. Model radi sa određenim rastezanjem, jer su noževi napravljeni od metala, koji brzo postaje tanji, a noževi postaju neupotrebljivi.
Glatke kocke kada se rezanje ne postiže nakon mjesec dana upotrebe. Proizvodi se ponekad mogu začepiti u odvojenim delovima, što komplikuje rad, što nije baš pogodno kada se koristi redovno. Kvalitet rada je sličan Leran HBL-1272, samo je drugi kvalitetniji u performansama.
Karakteristike:
- snaga - 800 W;
- 5 brzina sa mogućnošću prebacivanja;
- mjerna posuda - 0,8 litara;
- šalica za sjeckanje - 1,75 litara;
- mlin;
- metalni dijelovi i kućišta;
- Dodatni detalji: metlica, noževi za trljanje proizvoda, ubrzani način pražnjenja tečnosti, mlaznica za rezanje proizvoda na kriške i kockice.
Cijena 3100 rubalja.
Dodatne mlaznice
Pored upotrebe blendera za glavnu namjenu, može se koristiti i kao sokovnik, mikser ili mlin za meso (pa čak i rezač povrća). Mlaznice koje se već prodaju mogu lako napraviti pravi procesor za hranu iz običnog uređaja. Blender, sa posebnim graterima - seče, melje i mrvi. Karakteristike nekih modela koje se ponekad mlaznice za rezanje povrća mogu odmah koristiti s drugim dodacima, za brzu obradu proizvoda. Na primjer, povrće se narezuje na kockice, zbog prisutnosti u kompletu i drugih dodataka:
- graters može se koristiti ili zajedno sa mlaznicom za brušenje kocki, ili odvojeno. Zahvaljujući njihovoj upotrebi, možete iseći voće i povrće na kriške, kriške ili kockice;
- helikopter je dodatak glavnoj mlaznici - ručici. Uz to, možete zdrobiti čvrstu hranu, led i orahe. Ponekad se koristi sa plovcima unutra, za brzu obradu proizvoda;
- noževi su osnova za glavni rezač i mogu se promijeniti ako je potrebno. Tu su izduženi, široki ili sa dodatnim lopaticama;
- olovkom - glavni radni dio imerzionog blendera, kroz koji možete premazati, miješati ili pretvarati proizvode u pire. Može se priključiti brusilici ili ukloniti da bi se miješalica pretvorila u rezač povrća ili sokovnik.
Recenzije
Prema mišljenju mnogih kupaca, mikser sa funkcijom rezača povrća može savršeno zamijeniti nekoliko kuhinjskih uređaja i istovremeno spasiti prostor u kuhinji. Kvalitetni modeli, kako kažu kupci, predstavljeni su u metalnom kućištu i imaju kapacitet od više od 600 vata. Prema većini, najbolji proizvođači su i dalje prepoznatljivi kao strani brendovi Bosh, Braun i Philips.
Pokazatelji kvaliteta u radu su dostupni za brend Philips HR 1659 - brzo se nosi s brušenjem proizvoda, a čak i najkvalitetnije povrće može se drobiti s najvišim brzinama u kocke. Međutim, bolje je odbiti upotrebu korone.
Prema ocjenama, Braun MR 570 Patis FPKHC ima odlične mogućnosti u preradi hrane: pravljenju pire krompira, protresujući smoothies, gnječenje tijesta. Međutim, nedostatak koraka za instaliranje uređaja i nemogućnost zaključavanja dugmeta na početku, mnogi su nazvali veliki nedostatak.
U miješalici Zelmer 491.20 zabilježen je povećani radni kapacitet, međutim, velika težina i stalno začepljenje filtera otpadom ometaju punopravni rad.
Prema ocjenama kupaca, Vitek VT-1480 GY ima više nedostataka nego prednosti. Neki čak čine i spisak uređaja. Većina tvrdi da se blender brzo raspada, tako da nije preporučljivo da ga kupite.