Kako koristiti aparat za kafu

Kako koristiti aparat za kavu?

21. stoljeće je vrijeme naprednih tehnologija i visokog stupnja automatizacije u mnogim procesima. „Pametni“ kućni aparati pomažu modernim domaćicama da peru posuđe, brzo kuvaju razna jela, čiste kuću, odgajaju decu. Mnoge stvari su postale pristupačnije kod kuće.

A da biste uživali u šoljici sveže skuvane kafe, sada vam ne treba da idete u kafić ili pazite preko Turaka - samo kupite jedan od predivnih modernih uređaja - aparat za kafu za kuću i naučite kako ga pravilno koristiti.

Sorte

U zavisnosti od modifikacije i dostupnosti određenih funkcija, razlikuju se sljedeće vrste aparata za kavu:

• Rogač (držač). Koristi se za pravljenje espresso kave. Jednostavan za rukovanje, prilično pouzdan dizajn, pristupačan. Funkcije u takvim jedinicama nisu mnogo. Najčešće su ograničeni mogućnošću podešavanja pritiska pare i temperature vode;
• Kapsule (chaldovye). U velikoj su potražnji od prethodnog oblika. Ljubav prema njima je zbog činjenice da se za pripremu pića uz njihovu pomoć koriste gotove kapsule koje sadrže mljevenu kafu. Sve što treba da uradite je da ulijete potrebnu količinu vode u auto, ubacite kapsulu i pritisnete dugme za napajanje;
• Kombinirani pogled. Sve više aparata za kafu pojavljuje se na tržištu sa znakovima obe sorte. Međutim, dobijanjem takvog uređaja, zapamtite da što više funkcija ima, veće su šanse za kvar i popravak će biti skuplji. Iako su ponekad prednosti rada ovog modernog uređaja više nego pokrivaju sve nedostatke;
• Plinski aparat za kavu. Poseban pogled, namijenjen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljskim objektima. Ova jedinica je opremljena sa cilindrom za gas koji obezbeđuje zagrevanje rezervoara za vodu. Radi takvu mašinu iz mreže ili baterije.
• Cappuccinator Ovo nije tip aparata za kafu, već prijatan bonus koji su opremljeni gotovo svim uređajima. Namenjen je za proizvodnju mlečne pene koja je prisutna u takvim vrstama kafe kao što su cappuccino ili macchiato. Princip njegovog rada je zagrijavanje mlijeka parom, a zatim ga premazati kako bi se dobila pjena.

Uvjeti korištenja

Naravno, kada kupite mašinu za kafu, dobićete kompletnu instrukciju, koja će precizirati sve detalje njegovog rada. Međutim, postoji određeni algoritam akcija koji je isti za instalaciju svih jedinica:

• Izvadite uređaj iz kutije i stavite ga tamo gdje će stajati u budućnosti;
• Prečistiti sve posude od prašine;
• Povežite mašinu sa mrežom i dovodom vode (ako je predviđeno projektom);
• Zatim pritisnite dugme za napajanje. Prvo (oko 15 sekundi) automobil može proizvesti buku;
• Napunite spremnik hladnom vodom;
• Podesite nivo grijanja. Svaka aparat za kafu ima takav regulator sa gradacijom od najniže do maksimalne moguće temperature. Da biste pripremili piće, izaberite vrednost od 90-98 stepeni;
• Jednom prokuhajte vodu i ispraznite je, a zatim ponovo uvedite hladnu vodu u posudu;
• Postavite potrebnu količinu vode na jednu čašu pića;
• U zavisnosti od vrste aparata za kafu, ulijte zrno ili već mlevenu kafu u ugrađenu mlin za kafu ili ubacite gotovu kapsulu u odeljak predviđen za tu svrhu;
• Navedite količinu sirovina potrebnih za proizvodnju jedne šalice kave (ako je to predviđeno uputstvom);
• Izaberite čašu iz koje ćete piti piće, operite je toplom vodom i stavite je ispod mlaznice;
• Izaberite željenu vrstu kafe i podesite željeni program za njenu pripremu. Za pola minuta će biti spreman;
• Skuplji modeli aparata za kafu programirani su da pamte recepte za pripremu kafe. Za one koji su jednostavniji potrebne su dodatne manipulacije;
• 15 minuta nakon završetka rada, uređaj će preći u stanje pripravnosti.

Čišćenje aparata za kavu

Ako želite dugo da uživate u ukusnoj sveže skuvanoj kafi, naučite kako da se pravilno brinete o aparatu za kafu. Glavni "bič" svih uređaja - šljam. Drugi veoma važan problem je kontaminacija mašina filterima sa ostacima kafe, uljima i mlečnim pahuljicama. Zbog toga se uređaj s vremena na vreme mora temeljito očistiti. Neke mašine imaju mogućnost automatskog čišćenja. U ovom slučaju, proces je jednostavan i jednostavan. Međutim, ova funkcija nije u svakoj jedinici. U slučaju njenog odsustva, morate izvršiti sljedeće radnje:

• Isključite uređaj i isključite ga iz električne utičnice;
• Industrijski otpad se sakuplja na određenom mjestu gdje je potrebno zaliti vodu s dodatkom sredstva za dekalcifikaciju (može biti u obliku tekućine ili tableta);
• Uključite aparat za kafu i pustite da radi četvrt sata;
• Ponovo isključite uređaj, izlijte prljavu vodu;
• Sipajte čistu vodu, uključite mašinu;
• Ove radnje se moraju izvoditi iznova i iznova dok se kontejner potpuno ne isprazni;
• U nedostatku specijalnih sredstava za dekalcifikaciju, može se zameniti rastvorom limunske kiseline ili sirćeta. Algoritam akcije se neće promeniti.

Sigurnost

Aparat za kafu je prvenstveno kućni aparat. Radi na strujnoj utičnici i sadrži veliku količinu vruće tečnosti i pare. Stoga je u svom radu važno slijediti ova pravila:

• Ne posegnite za izlaznim otvorima stroja. - je pretrpio ozbiljne opekotine od vruće vode ili pare;
• U principu, budite oprezni i ne dirajte automobil bez potrebe, nemojte otvarati rezervoare mašine koji su upravo isključeni, jer može biti neiskorišćene kipuće vode;
• Ako ne koristite uređaj - isključite ga i isključite;
• Ako postoji problem ožičenja, Nabavite specijalni zaštitni adapter koji će štititi stroj od prenapona.

Popularni brendovi

Razmotrite koje firme proizvode kafu za kućnu upotrebu i smatraju se najboljim u ovom segmentu tržišta:

• DeLonghi. Jedan od mastodonata svjetskog tržišta kućanskih aparata iz sunčane Italije. Tehnologija ovog brenda je poznata po visokom kvalitetu;
• Jura. Švicarska kompanija, koja se fokusira na tehnologiju za pripremu kave kod kuće i na razini ugostiteljstva;
• Saeco. Brand, poznat po tome što je pod njegovim imenom pušten prvi automatski aparat za kavu;
• Krups. Nemačka kompanija sa više od jednog veka istorije. Uz njegovu pomoć, uvedene su mnoge inovacije vezane za dodatnu nadogradnju aparata za kafu;
• Vitek. Domaći proizvođač, zadivljujući potrošače kombinacijom dovoljno kvalitetnih i pristupačnih cijena proizvoda;
• Siemens. Gotovo legendarni proizvođač kućanskih aparata. Ova kompanija je dala ogroman doprinos unapređenju dizajna aparata za kafu;
• Bork. Još jedan ruski brend. Bork oprema se uspješno prodaje ne samo u zemlji već iu cijelom svijetu;
• Polaris. Uprkos činjenici da se pod ovom markom prodaju proizvodi proizvedeni u Kini, kvalitetan je i ima dobar životni vijek. U kombinaciji s niskom cijenom, dostupan je vrlo atraktivan tandem koji je dostupan prosječnom potrošaču;
• Sanusy. Zemlja porijekla ove marke je Austrija. Veliki izbor raznovrsnih proizvoda, prepoznatljivog izgleda, visoke kvalitete i povoljne cijene - to su karakteristike ove tehnologije.

Recepti za kavu

Dakle, odlučili ste se za marku i vrstu aparata za kafu, kupili ga i instalirali. Ostaje samo da se uradi ono za šta je zapravo kupljen aparat - da se napravi čaša aromatične kave. Podijelit ćemo s vama nekoliko popularnih recepata:

• Espresso. Klasična i osnovna. Da biste napravili jednu šolju tog napitka, uzmite 7 g fino mljevenih žitarica i oko 70 ml vode. Treba da bude supstanca, u svojoj strukturi koja podseća na sirup. Sladiti piće po želji. Da biste napravili dvostruku porciju, jednostavno duplirajte dozu originalnih sastojaka;
• Cappuccino Da biste dobili ovu vrstu kafe, prvo pripremite bazu - napravite klasični espresso. To će biti 1/3 željenog rezultata. Uzmite šolju od 180 ml. Pijte mleko u aparatu za kapućino. Sipajte ga u posudu sa gotovim espressom, stavite mlečnu penu na vrh i pospite čipsom. Mliječna mast mora biti najmanje 1%;
• Latte Pratite iste korake kao u prethodnom receptu, samo uzmite mliječne masti - oko 3,2%. Čokoladni ili mljeveni cimet se može preliti preko pjene.