Compact juicer
Compact Juicer
Sok voća i povrća s pravom se može smatrati integralnom komponentom i simbolom zdrave prehrane i načina života. Stručnjaci se slažu da je ova vrsta pića koje ljudsko tijelo doživljava kao hranu, hranjivo i korisno. I možete dobiti stvarno koristan proizvod koristeći tako nezamjenjiv predmet kao sokovnik.
Karakteristike i funkcije
Čak i mala čaša soka koja se pije na doručku daje punu vedrinu za ceo dan i pruža osobi vitamine. Štaviše, prirodni sok je neophodan za održavanje zdravlja i zimi, kada je manje voća i svežeg povrća, i leti. Raznovrsni sokovi kao i sva deca i odrasli, bez izuzetka, i uvek želite da probate još jednu novu vrstu ukusnog pića. Lako je napraviti svježi sok od grejpfruta i naranče, limete i limuna. Da biste to uradili, potrebno je samo da istisnete dva ili tri zrela voća za doručak svakog jutra tako što ćete pokupiti mini sokovnik.
Da bi iscijedili značajnu količinu korjenastog povrća, kao što su mrkva ili repa, ili dobili sok od jabuke, koriste se veliki agregati, koji često kombinuju dvije funkcije - sokovnici i štednjaci sokovi. Kompaktan sokovnik, mali ili vrlo mali, namijenjen je za cijeđenje male količine soka - samo za jednu čašu ili najviše dvije takve čaše. Ovaj deo osvežavajućeg napitka koji daje mogućnost kompaktnog modela dovoljan je za porodicu od dve ili tri osobe, a volumen od 300 do 500 ml je prepoznat kao optimalan, jer sok mora ostati svež i ne biti pripremljen za buduću upotrebu.
Sorte
Jedinica za cijeđenje soka iz prirodnih sirovina izumljena je prije više od 70 godina. Od tada se pojavljuje veliki broj zanimljivih modela, koji kombiniraju user-friendly dizajn i svestranost. Svi sokovi mogu se podijeliti prema principu rada. Nazivaju se:
- for citrus;
- vijak;
- kombinirani;
- centrifugalno.
Kraljica modela kompaktne serije se smatra Ručni sokovnik za citrusno voće - naranče i limun. Konusna mlaznica i posuda za sakupljanje soka su glavni elementi ovog mini čuda. Korišćenjem sokovnika je prilično jednostavno - izrežite voće na dve polovine, jednu od njih posadimo na rebrasti konus i pomeramo. Sok ulazi u posudu i zatim teče kroz rupe u posudu. Postoje modeli sa filterima koji odgađaju seme i filmove prilikom cijeđenja soka.
Centrifugalna mašina Namenjen je za preradu i dobijanje soka iz voća i voća i povrća. Da biste sakupili sok, potrebno vam je odvojeno staklo, koje se zamenjuje izlivom tokom rada sokovnika. Što je takav uređaj snažniji, to brže radi. Mali modeli mogu da stisnu do pola litre soka, kapaciteta 200-300 vati.
Vijak - Ovo je sokovnik, koji radi po principu presa sa posebnim vijkom. Mali model zauzima vrlo malo mjesto na polici, jer je motor postavljen vertikalno. Vijak se lako čisti, a sokovnik je izuzetno pogodan za upotrebu.
Sirovina za to može biti bilo koja vrsta proizvoda od voća i bobičastog voća, voća, pa čak i bilja i oraha. Uz hladno prešanje, koje se dešava u ovom slučaju, vitamini se najduže skladište u nastalom soku ili ulju. Na dno modela umetnuto je staklo za punjenje tekućinom. Voće ili povrće se guraju od vrha do dna i gnječe, padaju pod pokretom specijalnog svrdla.
Kako izabrati
Kompaktni sokovnik brzo je stekao popularnost među ljudima koji preferiraju zdrav način života. Lagan je, zauzima vrlo malo prostora, uklapa se u malu torbu, koju posebno cijene porodice koje se često kreću, žive u malom stanu i hostelu. Minijaturni sokovnik je obično jeftin. Ovo je još jedan faktor koji omogućava porodicama sa bilo kojim, čak i skromnim bogatstvom, da kupe takav model.
Prvo, prilikom kupovine, treba da odlučite za šta će vaša kupovina biti namenjena - cijeđenje agruma, koštunjavog voća sa pulpom ili tvrđim voćem, ili bi trebalo da bude univerzalno za sve vrste voća i povrća. Vijčani i prešani uređaji, priznati kao jedan od najpouzdanijih, pokazali su se odličnim.
Što će vam plodovi teže ići na obradu, to je veća snaga u kilovatima odabranog uređaja. Vlasnici vrtova i područja sa voćkama mogu se savjetovati da kupe centrifugalni sokovnik, idealan za dobivanje soka od jabuke i kruške, nakon čega slijedi kuhanje. U ovom modelu, unutrašnja mreža treba da bude napravljena od nerđajućeg čelika. U univerzalnim i kombinovanim ekstraktorima soka obezbeđene su dve brzine - za bobice i voće. Ovaj model će vam omogućiti, koristeći sporu brzinu i istisnuti maksimalnu količinu soka iz mase bobičastog voća.
Savršeno stiskanje je osigurano pomoću cilindričnog prikaza separatora. Proizvodi sa ovim dizajnom omogućuju vam da dobijete do 90-95% soka, tako da se pulpa akumulira u separatoru dovoljno brzo i preporučljivo je da ručno prati svoje smeće. Prilikom cijeđenja soka od mrkve i jabuka, kolač može zauzeti dva do tri puta više volumena od soka dobivenog iz ovih plodova. U ovom slučaju, tu su i praktični modeli sa automatskim uklanjanjem pritiska na dugme.
Kod kompaktnih sokovnika za jednu ili dvije čaše, otvor za polaganje voća nije uvijek velik, pa ih treba rezati na komade.
Najbolja kupovina može biti model sa dovoljnom širinom ovog otvora i polirana mreža, dizajnirana za brzo čišćenje nakon upotrebe.
Česta greška je mišljenje da visokokvalitetni sokovnici ne zahtijevaju često pranje. Svaki, čak i najmanji model, mora se prati nakon svake upotrebe. Modeli najboljih proizvođača, napravljeni prema modernim tehnologijama, lako se pere, za što je pogodna i redovna meka spužva.
Top models
Za dom, moćni i istovremeno mali sokovnici smatraju se najboljima. Proizvode ih poznate kompanije kao što su Polaris, Philips, Panasonic, Bosch i Braun. Uzmite u obzir najmanji od njih, sa izlazom soka do 400-600 ml i kapacitetom za otpad do jednog litra.
- Budžetska opcija za malu porodicu - jeftin juicer Polaris REA. Pogodan širok ulazni otvor sa prečnikom od 65 mm, zapremina čaše za sok - 550 ml. Omogućava preradu povrća i voća, tip - centrifugalni. Pouzdani proizvod, kućište i centrifuga izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Izgled će cijeniti moderan dizajn, nisku razinu buke uz brz i učinkovit rad. Motor u modelu se naglo zagrijava, pa je najbolje da ga zaustavite nakon što pripremite dvije ili tri čaše soka za doručak. Takođe nije pogodan za agrume - za ove plodove potrebno je kupiti poseban uređaj koji se lako može nositi sa svojom vlaknastom strukturom.
- Panasonic MJ-L500STQ- model vijka, smatra se jednim od najboljih u nizu. Prinos soka je mali - 400 ml. Dizajniran je za bilo koje čvrste i čak zamrznute sastojke - zahvaljujući sistemu konzerviranja kapljica omogućava vam da sakupite sav volumen iscijeđenog soka. Za kompaktan sistem sa malim dimenzijama, ovaj model, snage 150 kW, ima dovoljan broj funkcija: dvostepeni rad, automatsko izbacivanje pulpe i glatki start motora, koji ga štiti od preopterećenja tokom aktivnog rada. Mreža se mora prati dovoljno često, jer je lako začepljena,
- Bilo koja vrsta citrusa je lako iscijediti pomoću sokovnika Bosch MCP 3000 |, štaviše, demokratska cijena. Povratne informacije o tome od korisnika su najpozitivnije. Mala snaga od 25 kW sa karakteristikom obrtanja od 56 o / min nije sprečila ovaj uređaj da prevaziđe mnoge konkurente. Plastični praktični slučaj lako pere, a indikator prelivanja kapaciteta za sok omogućava da se zaustavi proces ekstrakcije u vremenu. Kompaktni sokovi drugog poznatog nemačkog proizvođača, Braun, imaju slične karakteristike.
- Među kombinovanim uređajima koji kombinuju funkcije centrifugalnih i citrusnih sokova, stručnjaci nazivaju lidera Philips HR 1870. Odlikuje se kombinacijom više funkcija i načina rada - proizvod je namijenjen za tvrdo povrće i voće, proizvode od mekog voća i jagodičastog voća. Istovremeno, kapacitet motora od 800 W dovoljan je za preradu dva kilograma jabuka ili krušaka, što daje do jednog litra soka. Rezervoari se pune pod automatskom kontrolom sistema.