Blender za uranjanje (129 fotografija)

Potopljeni miješalica

• Prednosti i nedostaci
• Kriteriji odabira
• Power
• Broj brzina
• Mlaznice
• Izgled
• Lijepe male stvari
• Ono što koristimo
• Pregledajte popularne modele
• Customer Reviews

Većina od nas zna šta je imerzijski mikser i kako ga koristiti, ali ne i svatko ima ideju kako to radi, a još više - kako ga pravilno izabrati. Sve suptilnosti i nijanse izbora razmatraju se u nastavku.

Prednosti i nedostaci

Miješalica je univerzalni mehanizam koji može zamijeniti nekoliko kuhinjskih alata odjednom: mlin za meso, mikser i procesor hrane. Nije iznenađujuće da postoji nekoliko varijanti. Odvajanje, po pravilu, je u formi i svrsi. Neki su malo lakši, drugi su nešto moćniji. Ali najsvestraniji model se smatra ručnim mikserima.

Potopljeni blender se uklapa u ruku: sastoji se od noževa, mlaznice i glavnog dijela - drške. Zbog činjenice da se mora držati na težini tokom upotrebe, lagana je i jednostavna za upotrebu.

Drška je gumirana sa specifičnom svrhom: tako da kada se aktivira, miješalica se fiksira u ruci. Ploča je pri ruci, tako da ne uzrokuje neugodnosti.

Smatra se da što je veća snaga, veća je veličina uređaja. Međutim, to je pogrešno. Često prenosni i kompaktni uređaji imaju najbolje performanse, a masivni kombajni koriste svoj minimalni kapacitet. Tako se ispostavlja da dobar aparat ne mora zauzimati polovinu kuhinje da bi sve mogao obaviti odjednom: pomiješati, tucati, ubadati i rezati.

To je ono što razlikuje potopni mikser od svih drugih tipova - sa malom veličinom i praktičnim oblikom, to je najfunkcionalniji model.

Prednosti manuelnog modela:

• male veličine - blender se lako skladišti u kuhinji, blagovaonici ili u ormariću. Imajući takve indikatore, lako se uklapa u stol ili fioku, a ponekad i na zid kuhinje. Idealan za male prostore;
• multifunkcionalnost. Zahvaljujući posebnom dizajnu, model ima veliki broj mogućnosti. Iz miksera je preuzela funkciju obrade supe u pireu od krompira, šlag za sladoled i kremu za kolače. Od kombajna - cijepanje leda, a od mlinca - brušenje tvrdih i mekih proizvoda;
• dostupnost dodatnih priloga - u setu na samom uređaju uvijek postoji više dodatnih brusilica (posebna posuda, unutar koje se tlače najteži proizvodi), mlaznice i mjerne šalice. Mlaznice su potrebne za različito rezanje. Na primer, pomoću noža koji seče u kockice lako možete iseckati povrće za salatu, a ako koristite male zube, napravite mleveno meso od mesa;
• brzina akcije - skoro svi modeli imaju dobru snagu i opremljeni su dugmetom “Pulse”, zahvaljujući kojem u jednoj sekundi možete mleveti ili prebiti povrće ili voće do željene konzistencije. Podvodni modeli se mogu koristiti za pripremu hrane za bebe direktno u loncima i drugim posudama. Stoga je mobilnost još jedan plus;
• self adjustment - ručni model se odlikuje prisustvom nekoliko režima i brzina - moguće je izabrati stepen brušenja ili rezanja po volji. Tasteri se nalaze na panelu desno pri ruci, što omogućava brzo menjanje režima i kontrolu procesa brušenja ili gnječenja.

Nedostaci manuelnog modela:

• male snage - budući da su manuelni modeli najkompaktniji od svega, snaga koju imaju u ograničenom opsegu - 400-800 vati. To znači da će se nositi sa svojim funkcijama blender će biti nešto lošiji od ostalih. Međutim, to se ne odnosi na sve modele podvodnog tipa;
• ograničenja funkcije - zbog svog dizajna, uređaj se ne može nositi sa sjeckanjem oraha ili leda. Kuhanje koktela i sokova pomoću ručnog miješalice je duže od stacionarnog;
• neugodnosti u upotrebi - Upotreba podvodnog modela je pomalo zamorna: uvijek se mora držati u ruci. Ako je potrebno obraditi veliku količinu proizvoda, to može izazvati određene poteškoće - ruka se može umoriti i naduti.

Kriteriji odabira

Da biste razumeli kako da izaberete pravi mikser, treba da odgovorite na niz pitanja: za šta je tačno kupljen mikser? Koliko često će se koristiti? A koja je najpovoljnija cijena? S obzirom na odgovore, bit će mnogo lakše razumjeti zamršenost funkcionalnosti. Za uspješnu kupovinu morate uzeti u obzir sljedeće kriterije: snagu, mogućnosti, mlaznice, bešumnost, kao i rad sa žice ili baterije.

Power

Po pravilu, ovaj indikator daje trenutni uvid u to koliko brzo će raditi blender, šta je tačno uključeno u njegovu funkciju i koliko ima brzinu. Power može biti od 150 do 1300 W:

• mala figura. U ovoj kategoriji su modeli od 150 do 240 vati. Pripremljene su i mljevene samo mekane namirnice kao što su banane ili paradajz. Mehanički motor je sposoban za obradu dječje hrane. Ako se mikser ne koristi često, već samo po potrebi, mogu se koristiti modeli ovog nivoa. U setu idu bez posude i imaju direktnu vožnju;
• prosječna stopa. Miješalice u ovoj kategoriji imaju kapacitet od 240-650 W, a meso se već sada lako prerađuje u mljeveno meso i smrznuta hrana u mrvicu. Međutim, treba imati na umu da su takvi mini uređaji sposobni grubo uvijati nadev. Nijedan model neće učiniti teksturu mljevenog mesa uniformom. Modeli kapaciteta 600 vati dolaze sa drobilicom, imaju nekoliko mlaznica i mjernu posudu;
• normalna stopa. Ako namjeravate koristiti blender za cijepanje leda i brušenje zrna kave, tada vam je potrebna snaga od 650 do 1000 vati. To je optimalna snaga za kontinuiranu upotrebu. Ovi modeli su sposobni da prerade proizvode nekoliko puta brže i bolje. Modeli kapaciteta 700 vati - imaju umetak sa mlinom za kafu. Komplet sa blenderom dolazi sa renderom, posudom za proizvode i stalkom za pričvršćivanje na sto;
• visoka stopa. Snaga ovakvih blendera od 950 do 1200 vati. Karakterišu ih gotovo sve funkcije prerađivača hrane i mogućnost obavljanja velikog broja akcija. Ovi modeli su dodatne mlaznice za gnječenje tijesta.

Broj brzina

Ručni mikser može imati (ne vjerujem, ali je istina) do 24 brzine! Najpopularniji modeli imaju 6-8 brzina, ali šta je više za njih? A kako bi se cijeli kuhinjski set zamijenio jednim uređajem.

Često se na panelu nalazi poseban regulator-gumb, čime je mnogo lakše kontrolirati proces brušenja.

Dugme za impulsno brušenje će raditi ispravno, u zavisnosti od sile pritiska, ali to nije baš zgodno. Tipovi uređaja mogu varirati, ali svi imaju turbo režim. Uz to, možete ići na maksimalnu brzinu u jednoj sekundi. Prema mišljenju stručnjaka, ovo dugme nije toliko važno koliko ga proizvođači daju.

Mlaznice

Dodatni alati koji poboljšavaju blender mogu biti nekoliko vrsta:

• noga - Ovo je glavni dio koji je dostupan ručnom blenderu. Sastoji se od izduženog dijela na čijem kraju su lopatice ispod male kupole (to je zaštita od prskanja proizvoda). Noga montaža može biti od metala ili plastike. Prvi je skuplji i kvalitetniji, ne boji se kvrga i toplih napitaka. Druga izgleda jednostavno, mnogo jeftinije, ali brzo propada i, po pravilu, koristi se sa graterima. Bez obzira koji materijal će biti izabran, mlaznica treba da bude jednostavna i jednostavna za upotrebu;
• whisk - koristi se za premlaćivanje tekućih (a ne vrlo) proizvoda. Može biti u obliku spirale i sastoji se od metalnih šipki, kao i sa dodatnom mlaznicom. Karakteristike blendera su poboljšane nekoliko puta, ako ne i jedna, ali su dva seta prisutna u setu. Takav alat se može koristiti ne samo u priloženoj posudi, već iu bilo kojoj posudi;
• helikopter - Ovo je krug koji može imati drugačiji volumen. Noževi i električni stativ su instalirani u centru. Spajanjem posude sa dnom ručke možete dobiti stacionarni blender. Pored posude, razne sečiva se mogu koristiti i za rezanje hrane u kockice, kriške ili kriške. Zahvaljujući ovoj mlaznici, uređaj se lako nosi sa drobilicom;
• grinder - mali kontejner sa noževima. Koristi se za mlevenje zrna kafe, začina i drugih čvrstih proizvoda u prah;
• vakuumska pumpa - koristi se za kontejnere sa bazom za skladištenje proizvoda. Stvara vakuumsko okruženje, zahvaljujući kojem se proizvodi čuvaju dugo vremena. U standardnom setu nalazi se slana posuda. Ako je potrebno, mogu se lako kupiti;
• žica - ako je dostupno, potrebno je da bude što je duže moguće, i ako je moguće, da bude povučeno prema unutra kada je isključeno. Međutim, proizvođači idu dalje od jednostavnog skrivanja žice - do njenog odsustva: postoji bežični tip modela. Također je električna, napajana samo internom baterijom, a ne žičanom strujom. Tip baterije se brzo puni. Nažalost, u nedostatku konstantnog izvora napajanja, možete izgubiti većinu funkcija, a snaga tih blendera nikada nije veća od 800 vati.

Izgled

Razlike se mogu odnositi i na samu ručku i na mlaznice. Na primer, ručica modela višeg kvaliteta je potpuno gumirana - tako da uređaj ne klizi u vašoj ruci. Modeli potopnog tipa predstavljeni su u metalnom kućištu ili sa plastičnom podlogom. Bolje je izabrati nehrđajući čelik - on će trajati mnogo duže. Plastični modeli su lakši i lakši za upotrebu.

U pravilu, uređaji nemaju veliku veličinu i prikazani su u različitim bojama - čak i crveno.

Lijepe male stvari

Pored osnovnih dodataka, postoje i neobični dodaci koji se koriste za dizajn i praktičnost uređaja u kuhinji:

• wall mount - koristi se za brzo i praktično postavljanje na bilo koji zid u kuhinji. Moguće je instalirati ne samo miješalicu, već i sve mlaznice koje dolaze s kompletom, naravno, osim velikih. Nosač je pričvršćen na skoro svaki miješalica;
• stand - koristi se umjesto fiksiranja zida. Obično se predstavlja u modernom dizajnu i dopunjuje dizajn kuhinje;
• mjerna posuda - Dobar bonus za razumevanje koliko se proizvod koristi. Nanosi se glavnom mlaznicom;
• gumeni držač - Veoma lepa stvar koja fiksira mikser u vašoj ruci.

Ono što koristimo

Budući da je blender odlična prilika i ne baš dobre performanse (što je retko), njegova upotreba može biti veoma različita. Šta radi:

• cuts - Pomoću specijalnih noževa i posude za sjeckanje možete narezati povrće, voće i smrznutu hranu na kockice, iseći ih na kockice ili kriške;
• bičevanje - koristi se za pravljenje vazdušnih kolača ili marshmallows. Možete da pobedite teksturu za palačinke i palačinke, pripremite palačinke ili keks sa ovom funkcijom. Da biste to učinili, na uređaj mora biti priključen poseban umutač.
• kneads - uz pomoć dodatnih mlaznica možete tijesto bilo kakve konzistencije mijesiti. U ovom slučaju, mikser je zamjena za mikser. Potrebna je mlaznica sa širokim šupljinama. Svrha ovakve mlaznice je vrlo raznovrsna - pri velikoj brzini se koristi za koktele u velikim količinama. Ova funkcija je idealna za restoran;
• chops up - zahvaljujući šalici, koja je uključena u set, moguće je brusiti najteže proizvode: led, orašasti plodovi i suvo voće, mljeti kavu i pretvoriti meso u nadev;
• pire - Jedna od standardnih karakteristika koja se koristi prilikom aktiviranja glavne noge blendera. Uz pomoć istog moda, na manjoj snazi, možete napraviti malo mljevenje voća i povrća za salatu;
• iscijediti - Pomoću ove funkcije možete čak pripremiti svježi sok ili sok, sve dok se pričvrsti specijalna mlaznica i mali filter. U ovom slučaju, uređaj seče voćem i povrćem oštrim noževima, propuštajući masu kroz filter.

Pregledajte popularne modele

Da biste formirali holistički pogled na imerzione blendere, potrebno je da uporedite karakteristike popularnih proizvođača, pročitate recenzije, a tek onda idite u prodavnicu za svoju, time mešalicu, koja će služiti verno. Zemlje proizvođača su različite - zavisno od toga gde je model sastavljen, njegov kvalitet i vijek trajanja ovisit će. Potrebno je uporediti: od najpouzdanijih i najkvalitetnijih uređaja do pristupačnih.

Braun MQ 5045 WH Aperitiv

Ručni uređaj nemačke firme Braun iz serije Multiquick 5 već je postao klasik kvaliteta i performansi. Dizajn blendera je strog i koncizan - upravo ono što vam je potrebno za kuhinju u modernom dizajnu. Nema dodatnih detalja u dizajnu. Postoji samo proizvodni kapacitet - 750 vati, kućište od nerđajućeg čelika, unutrašnji mehanizam i oštri noževi.

Upotreba MQ 5045 WH Aperitive je zadovoljstvo - elementi na dršci su raspoređeni tako da možete kontrolirati brzinu rotacije noža jednim prstom. Ne puštajući uređaj, možete uključiti turbo mod, promijeniti mlaznicu ili ga jednostavno isključiti. Komplet uključuje:

• mlaznica glavne ručke;
• corolla;
• čaša s mjernim simbolima - 600 ml;
• lopatice mlaznica. Jedan se koristi za rezanje hrane, a drugi je za lomljenje leda

Prednosti modela su:

• pouzdane performanse;
• efektivna upotreba;
• 2 godine garancije.

By cons include:

• povećani troškovi;
• mali umutiti.

Cijena miješalice varira: od 5900 do 6500 rubalja.

Philips HR 1672

Uređaj je premium klasa evropske kompanije. Snaga od 800 vata pruža odličnu funkcionalnost. Dizajn blendera omogućava vam da se lakše nosite sa gotovo bilo kojim zadatkom, pomaže pri pripremi velikog broja jela.

Prednosti modela HR 1672:

• patentirana ProMix tehnologija. Noževi su uvijeni u trougao, tako da je moguće brusiti i brusiti bilo koji proizvod u kratkom vremenu. I oblik talasastog tipa vam omogućava da zadržite smešu u posudi, a da je ne prskate;
• Noževi za premazivanje titanom. Ovaj materijal ima nekoliko puta veću izdržljivost od nehrđajućeg čelika za analoge;
• SpeedTouch kontrolna funkcija. Kod ovog načina rada moguće je podesiti brzinu rotacije noževa, a time i metodu usitnjavanja, u jednoj preši;
• drobilica za velike zapremine - 100 ml. Može se koristiti za preradu sireva, čokolade, ljekovitog bilja, orašastih plodova i proizvoda od mesa;
• Corolla - pogodna za kuhanje ne samo bujne konzistencije, već i miješanje gustih umaka.

Pros:

• velika snaga i lako rukovanje;
• trouglasto staklo i veliki broj mlaznica u setu;
• kvalitet izrade;
• 2 godine garancije.

Cons:

• visoka cijena;
• visoka cijena dodatne opreme.

Cena: od 5.000 do 5.800 rubalja.

Bosch ErgoMixx - MSM6 7170

Još jedan njemački proizvođač koji zaslužuje posebnu pažnju. Razlika između Boscha i Brauna je mala - samo u dizajnu i tehnologiji. U principu, imaju više sličnog: prekrasan dizajn, odličan kvalitet, čelično kućište i mnoge dodatne mogućnosti manuelnih modela. Glavna prednost ErgoMixx MSM6 7170 modela je temeljita i temeljito projektovana konstrukcija. Uređaj je savršen za levičare i desničare.

Prednosti: ima uravnoteženu težinu gravitacije, a ručka je prekrivena posebnim materijalom za praktičnu upotrebu. Snaga blendera - 750 W. Postoji 12 načina rada i nekoliko brzina, tako da možete brzo promijeniti brzinu usitnjavanja jednim dodirom.

Pros:

• noževi od posebnog oblika od nehrđajućeg čelika;
• mjerna posuda s visokim vratom;
• umutiti u set;
• jedinstveni dizajn noža za sjeckanje leda;
• helikopter;
• 2 godine garancije.

kontra:

• mala posuda;
• povećana buka kada se koristi.

Prosječna cijena je 4300 - 4600 rubalja.

Panasonic MX-SS1

Dostupan mikser od kvalitetnog proizvođača. Karakteristične karakteristike MX-SS1 su glatke promene i prijatan poklopac za ruku. Ima snagu od 600 vati. Na panelu - tasteri su prikazani veoma blizu ruke, što daje upotrebljivost i brzo prebacivanje od 5 brzina. Nivo buke modela je prosečan, a uređaj se može uključiti samo uz određeni napor - to se radi posebno kako bi se zaštitio korisnik od slučajnog aktiviranja uređaja.

Komplet uključuje:

• mjerna posuda;
• posebna vrsta drobilica;
• nekoliko mlaznica;
• corolla;
• wall mount.

Pros:

• kvalitetno drobljenje i drobljenje;
• sigurna upotreba;
• dizajn se može instalirati na zid.

kontra:

• large corolla;
• male brzine;
• mala snaga.

Prosječna cijena: 3500 - 4500 rubalja.

Electrolux ESTM4600

Proizvodni i kvalitetni uređaj kompanije Electrolux nije lošiji od svojih kolega.

Zemlja porijekla - Švicarska, koja ima reputaciju jedne od najkvalitetnijih zemalja za proizvodnju malih kućanskih aparata. Miješalica ima turbo mod, nekoliko brzina i snage od 500 vati. Pored toga, dodatno se pričvršćuje na zidni nosač, a kabl ima povećanu dužinu od skoro dva metra. Od mlaznica - od metle.

Prednosti blendera:

• čelična kutija;
• dodatna zaštitna mlaznica;
• gumeni držač.

Pros:

• jednostavan za korištenje;
• savršeno kokteli;
• ne zahtijeva dodatnu njegu.

Cons:

• mala snaga;
• jedna mlaznica;
• mala mjerna posuda.

Oursson HB4040

Domaći analog skupljih stranih modela. Sa snagom od 400 W i plastičnim kućištem, ipak ima veliki broj mlaznica, gratera i dodatnih lopatica. Sam mlinac je napravljen od stakloplastike, velikog volumena i sa nekoliko nivoa za mlaznice i gratere - pouzdana komponenta blendera. Pored toga, set sadrži i posebnu knjigu sa receptima, koja je napisana za početnike. Predstavlja ne samo zanimljive recepte, već i kratak uvod u funkcije ovog blendera. Ova brošura pomaže da se maksimizira funkcionalnost uređaja.

Prednosti:

• Umutiti za miješanje;
• velika mjerna posuda;
• nekoliko gratera;
• knjigu sa receptima.

prednosti:

• lagani dizajn;
• jednostavnost upotrebe;
• veliki broj najrazličitijih mlaznica;
• knjigu sa uključenim receptima;
• turbo dugme;
• priključak za smještaj svih priključaka.

kontra:

• male rupe za ugradnju dodataka;
• male snage (zbog toga ne fino melje proizvode).

Cijena varira uvelike i ovisi o hardverskoj trgovini: od 4900 do 7000 rubalja.

Saturn ST-FP9086

Još jedan potopni blender visokokvalitetnih performansi ruskog proizvođača je Saturn. Uređaj ima nekoliko prednosti, na primjer, razumnu cijenu, metalnu kutiju (koja je vrlo važna za dugi vijek trajanja) i mlaznicu. Ima snagu od 400 vati i dvije brzine. Osim toga, u funkcionalnom postoji još jedan način: pulsirajući. Imajući u prilično ograničenom budžetu, kompanija je opremila ovaj mehanizam sa maksimalnim mogućnostima.

Brzo prebacivanje brzina i upravljanje je što udobnije.

Praktično uklanjanje mlaznica i brzo usitnjavanje igraju veliku ulogu pri odabiru blendera. Upravo te vrline poseduje mehanizam. Ako je uređaj planiran da se koristi rijetko i sa određenim ciljevima, onda možete obratiti pažnju na njega. A ponekad se pažnja može završiti kupovinom.

Prednosti:

• metalna kutija;
• nekoliko mlaznica;
• Beater whisk;
• mjerna posuda;
• drobilica u setu.

Pros:

• jednostavnost upotrebe;
• mala težina;
• mogućnost prebacivanja brzine jednim dodirom.

Cons:

• mala snaga;
• male brzine;
• mala veličina mjerne posude i helikoptera.

Prosječna cijena: od 1500 do 2000 rubalja.

Customer Reviews

Prema komentarima kupaca, svaki model ima svoje male pluseve. Ako izaberete izbor svesno, možete kupiti blender koji će služiti godinama. Na osnovu brojnih pregleda, možemo zaključiti da je to upravo ono što je Braun MQ 5045 WH Aperitive model. U njoj se bilježe proizvodni kapacitet, brzo usitnjavanje, brušenje i cijepanje leda. Za mnoge vegane, to je odličan uređaj koji čini smoothies za nekoliko sekundi.

U modelu Philips HR 1672 kupci navode njegovu snagu djelovanja: uređaj je lako napraviti mljeveno meso, a zračne kreme i lagani smoothiji se dobro ispuštaju. Pored toga, blender fino narezuje matice. Nedostaci uključuju visoku cijenu priključaka i dodatne opreme (ponekad od 7.000 rubalja). Prema recenzijama, ovo je odličan model za punu i pojednostavljenu pripremu raznih jela u kuhinji.

Još jedan odličan predstavnik kuhinjskih aparata sa raznovrsnim funkcijama, prema ocjenama - to je Bosch ErgoMixx MSM6 7170. Ekonomičan je, brz i ima lako prebacivanje brzina. Korisnici pohvaljuju njegove mehaničke performanse: možete ukloniti i promijeniti mlaznice jednim dodirom, a možete je očistiti za nekoliko sekundi. Kako kažu kupci, vrlo rijetko se lomi i odlikuje se dugim vijekom trajanja - od 5 godina.

Mnogi ljudi savetuju da ne štedite na kupovini miksera: kvalitet, po pravilu, odgovara ceni.

Dakle, za najbolje i dugo koristiti, potrebno je uzeti u obzir miješalice od 2500 rubalja. Oni koji su jeftiniji imaju, po pravilu, plastičnu kutiju, ograničene funkcije i nisu pogodni za svakodnevnu upotrebu. Zbog toga se niska cena može uzeti u obzir samo ako se blender koristi na praznike.